فواید سبزیجات بنفش

متخصصان تغذیه مصرف انواع میوه و سبزی به رنگ های مختلف را توصیه می کنند چراکه تنوع رنگ در این موادغذایی عامل جذب طیف وسیعی از ریزمغذی ها به بدن است.

سیناپرس- آنتی اکسیدان ها یکی از ترکیب ه ...

آشنایی با کلم قمری و خواص آن

بر طبق تحقیق برترین های جهان شاید باورتان نشود که کلم خیلی از عفونت ها و بیماری ها را از بین می برد و حتی یک مرهم مناسب برای زخم ها محسوب می شود.

بر طبق تحقیق برترین های جهان شاید باورتان ...

کشف پروتئینی که از زخم جلوگیری می کند

محققان پروتئینی کشف کرده اند که از اسکار محل زخم جلوگیری می کند.

 به گزارش مهر به نقل از نیواطلس، ایجاد اسکار و باقی ماندن جای زخم  پس از جراحت، یکی از مشکلاتی است که بسیاری افر ...

 سبزیجات، خواص و نحوه نگهداری آنها

خواص سبزیجات

متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند روزانه حداقل پنج سهم میوه و سبزیجات باید در سبد غذایی افراد قرار بگیرد چرا که این مواد غذایی انواع ویتامین‌ها و مواد مع ...

خواص دور ریختنی های میوه ها و سبزیجات

بخش هایی از مواد غذایی که نباید دور ریخته شوند !!

پوست پیاز از محتوای بالای کوئرستین سود می برد، که این ماده مغذی گیاهی در مبارزه با التهاب، کاهش فشار خون، پیشگیری از تشک ...

 میوه ها و سبزیجات مفید برای سلامت مردان

از خواص میوه ها و سبزی ها روی سلامت بسیار شنیده ایم. هیچگاه نمی توانیم بین میوه ها و سبزی ها فرق بگذاریم و بگوییم کدام بهتر از دیگری است اما در میان میوه ها و سبزی ها برخی انواع هستند که برای گروه ...

آشنایی با خواص بامیه

بامیه (Okra) از ارزش غذایی بالایی برخوردار است. خواص بامیه شامل خاصیت ملین، ضد التهاب، کاهنده قند و چربی خون، مقوی، ضد سرطان و ضد میکروب است.

 

بامیه گیاهی یکساله به ارتفاع ...

فواید فراوان میوه ها و سبزیجات

آیا می دانید چرا توصیه به خوردن میوه و سبزی فراوان است؟ بیشتر حجم میوه مانند بدن انسان از آب تشکیل شده است . همانطور که ۸۰ درصد وزن بدن ما از آب تشکیل شده ۸۰ درصد حجم میوه ها را نیز آب تشکیل می دهد ...

با مزیت های نعناع برای سلامتی و زیبایی آشنا شوید

نعناع نه تنها دارای عطر و رایحه خوبی می باشد بلکه دارای ارزش غذایی بالایی نیز می باشد. برای مثال، نعناع منبع غنی ویتامین ها، املاح معندنی و دارای عناصری مانند منگنز، آهن ، مس، کلسیم، پتاسیم، ویتامی ...

گیاهی برای درمان کم خونی و موثر در لاغری

اسفناج منبع غنی ویتامین‌هایC،B، A و آهن و پتاسیم است.طبیعت آن خنك و برای پایین آوردن تب مفید است.بیمارانی كه به بیماری ورم روده كوچك مبتلا هستند،می‌توانند برای درمان از برگ‌های سبز ا ...

۱۰سبزی ضروری و مفید که باید بخورید

سبزیجات از منابع غنی آنتی‌اکسیدان به حساب می‌آیند. خوشبختانه این گیاهان در وعده‌های غذایی ما بسیار دیده می‌شوند. در اینجا اما به نمونه‌هایی اشاره شده که مصرف بیشتر آنها به ...

آیامراحل شستشوی سبزیجات را میدانید؟

آیامراحل شستشوی سبزیجات را میدانید؟
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی اعلام کرد: خرد کردن زیاد سبزیجات و در معرض هوا قرار دادن آن‌ها باعث از بین ...

فواید میوه جات و سبزی جات برای سلامتی

میوه ها و سبزیجات ویتامین ها و مواد معدنی را در بر دارند که در هیچ گونه از مکمل ها یافت نمی شوند. در هر یک از میوه های و سبزی ها با رنگ ها مختلف خواص و مزایای متفاوتی نهفته است، در این مقاله قصد دا ...

خواص دارویی تره

فواید تره:

درمان تمامی عفونت ها،تره از جمله سبزی های معروف و خوردنی است كه ساقه ندارد و بركهای آن دراز و تا خورده است و به نام«گندزدا» نیز خوانده می شود.

نحوه شستشوی سبزیجات و میوه ها با محلول های خانگی

سبزیجات یکی از مهم ترین دسته مواد غذایی است که باید در سبد غذایی روزانه تان وجود داشته باشد. در این مقاله راه های طبیعی و بی ضرر زیادی برای شستشوی گیاهان وجود دارد.
با محلول های خانگ ...

آشنایی با خواص شنبلیله

دانه های شنبلیله خواص مشابه هورمون جنسی استروژن دارند و به همین دلیل به افزایش میل جنسی و کاهش گرگرفتگی ها و نوسانات خلقی ناشی از یائسگی و سندروم پیش از قاعدگی کمک می کنند.

شنبلیله گیاهی ...

ترخون وخواص آن

 

ترخون یکی از گیاهان معطر نسبتا پر استفاده می باشد که به عنوان سبزی نیز تولید و مصرف می گردد. ترخون گیاهی است علفی و چند ساله از خانواده کاسنی که ارتفاع آن تا 1 متر نیز می رسد. برگ ...

آشنایی با 13 خاصیت کلروفیل؛ دلیل سبزیِ سبزی ها

شاید شما هم نکات زیادی درباره اهمیت انواع سبزی‌ها، خصوصاً سبزی‌های دارای برگ سبز تیره، شنیده باشید. این سبزی‌ها از منظرهای مختلف، مواد غذایی کامل و بی‌نظیری محسوب می‌شوند و ...

۱۰سبزی ضروری و مفید که باید بخورید

سبزیجات از منابع غنی آنتی‌اکسیدان به حساب می‌آیند. خوشبختانه این گیاهان در وعده‌های غذایی ما بسیار دیده می‌شوند. در اینجا اما به نمونه‌هایی اشاره شده که مصرف بیشتر آنها به ...

با مزیت های نعناع برای سلامتی و زیبایی آشنا شوید

نعناع نه تنها دارای عطر و رایحه خوبی می باشد بلکه دارای ارزش غذایی بالایی نیز می باشد. برای مثال، نعناع منبع غنی ویتامین ها، املاح معندنی و دارای عناصری مانند منگنز، آهن ، مس، کلسیم، پتاسیم، ویتامی ...

سبزیجات، خواص و نحوه نگهداری آنها

خواص سبزیجات

متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند روزانه حداقل پنج سهم میوه و سبزیجات باید در سبد غذایی افراد قرار بگیرد چرا که این مواد غذایی انواع ویتامین‌ها و مواد مع ...

خواص هویج - خواص اسفناج

آیا می دانید ؟

اسفناج نيز داراي مقدار زيادي ويتامين A است. مخلوط آب هويج و آب اسفناج، نوشيدنيرا به وجود مي‏آورد که حاوي مقادير زيادي ويتامين A است.

ويتامين A همچني ...

خواص درمانی گشنیز و تخم آن

گشنیز گیاه بومی جنوب اروپا و مناطق مدیترانه است و در بیشتر نقاط ایران نیز می روید. از زمان های قدیم وجود داشته و حتی مورد مصرف مصری ها بوده است.
بقراط این گیاه را می شناخته و برای درمان بیما ...

میوه ها و سبزیجات مفید برای سلامت مردان

از خواص میوه ها و سبزی ها روی سلامت بسیار شنیده ایم. هیچگاه نمی توانیم بین میوه ها و سبزی ها فرق بگذاریم و بگوییم کدام بهتر از دیگری است اما در میان میوه ها و سبزی ها برخی انواع هستند که برای گروه ...

خواص انواع سبزی خوردن

خواص سبزی خوردن

کارشناسان تغذیه مصرف روزانه 3 تا 5 "سروینگ" سبزیجات را به افراد توصیه می کنند.هر سروینگ یا واحد معادل یک لیوان سبزیجات خام یا نصف لیوان سبز ...

فواید مصرف روزانه سبزیجات

مصرف روزانه سبزیجات ضامن سلامتی شخص می باشد. مصرف سبزیجات از بروز بیماری های مزمن مانند بیماری های قلبی، دیابت، سرطان و چاقی پیشگیری می نماید. مقدار سبزیجات مورد نیاز بدن با توجه به هرم راهنمایی غذ ...

خوردن این سبزيجات چهره را جذاب‌ترمی‌كند

آیا می دانید با خوردن این سبزیجات می توانید پوستی شفاف و زیبا داشته باشید .متخصصان پوست ادعا می‌كنند: رژیم غذایی گیاه‌خواری سبب روشن شدن و درخشندگی پوست می‌شود.

م ...

آشنایی با خواص لوبیا سبز

آیا از فایده لوبیا سبز برای سلامتی چیزی می‌دانید؟ این ماده مغذی سرشار از آنتی اکسیدان و مواد معدنی است و برای سلامتی قلب فواید بسیاری دارد. با ما در این نوشتار همراه باشید تا 10 فایده لوبیا سب ...

تاثیر میوه و سبزیجات در تعیین جنسیت کودک

 مصرف غذاهایی كه منابع غنی از دو ماده معدنی كلسیم و منگنز هستند مثل سبزیجات سبز رنگ پیش از باردار شدن، احتمال به دنیا آوردن فرزند دختر را افزایش می‌دهد.
 متخصصان با مطالعه روی ...

سبزیجات، خواص و نحوه نگهداری آنها

خواص سبزیجات

متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند روزانه حداقل پنج سهم میوه و سبزیجات باید در سبد غذایی افراد قرار بگیرد چرا که این مواد غذایی انواع ویتامین‌ها و مواد مع ...

ارزش غذایی کلم بروکلی

کلم بروکلی یکی از سبزیجات بسیار با ارزش است که سرشار از مواد مغذی می باشد و فواید بی شماری برای ارتقاء سلامتی انسان دارد .

مواد مغذی و سایر موادی را که در بروکلی وجود دارند و اثرات زیادی ...

خوردن این سبزيجات چهره را جذاب‌ترمی‌كند

آیا می دانید با خوردن این سبزیجات می توانید پوستی شفاف و زیبا داشته باشید .متخصصان پوست ادعا می‌كنند: رژیم غذایی گیاه‌خواری سبب روشن شدن و درخشندگی پوست می‌شود.

م ...

دانستنی ها درباره ریحان

ریحان گیاهی شناخته شده است، و خواص متعددی برای سلامتی ما دارد. این گیاه ترکیب مهمی از داروهایی است که در طب آیورودا ساخته می شود و خیلی از کمپانی های تولید کننده محصولات بهداشتی و زیبایی شروع به اس ...

خواص شاهي

شاهي (تره تيزک) از خانواده چليپاييان با نام علمي Lepidium sativum مي باشد. شاهي گياه بومي مديترانه شرقي است.

اين گياه يك ساله و به ارتفاع 20 تا 30 سانتي متر است كه در نواحي مختلف ايران ني ...

خواص شوید

برجستگيهايي به رنگ زرد و در كناره هاي آن لبه بال مانندي به رنگ زرد روشن ديده مي شود.

خواص داروئي:

تخم شويد اثرات درماني زيادي دارد منجمله بعنوان ضدتشنج ، & ...

خواص دارویی جعفری

 

نحوه استفاده : جعفری یک نوع سبزی محسوب می شود اما ریشه و تخم آن هم خاصیت درمانی دارد که در زیر خواهد آمد.

خواص :

خواص گشنیز

شخصات ظاهری گیاه گشنیز :

گیاهی علفی، یکساله با ساقه ای افراشته، شیاردار و منشعب است.برگها متناوب و به طور شانه ای منقسم شده و برگهای فوقانی دارای بریدگیهای خطی هستند. گله ...

خواص درمانی گشنیز و تخم آن

گشنیز گیاه بومی جنوب اروپا و مناطق مدیترانه است و در بیشتر نقاط ایران نیز می روید. از زمان های قدیم وجود داشته و حتی مورد مصرف مصری ها بوده است.
بقراط این گیاه را می شناخته و برای درمان بیما ...

خواص چند نوع سبزی خوشمزه

 

چغندر:

چغندر خواص ضد سرطانی دارد و مقدار زیادی اسید فولیک در آن یافت می شود. چغندر ملین و آرامش دهنده است و برای درمان التهاب مثانه، یبوست بواسیر و بیمار ...

این سبزی ها را در فصل بهار زیاد بخورید

ده در بدن را خنثي مي كنند و همچنين تاثير محافظتي در برابر سرطان ريه نيز دارند. البته براي پيشگيري از بيماري هاي قلبي عروقي نيز توصيه مي شود. هويج مقدار بالايي فيبرهاي غذايي دارد كه به جلوگيري از سخ ...

آشنایی با خاصیت های هویج

برای تصفیه خون، هفته ای یک بار آب هویج بخورید

هویج علاوه بر اینکه خوشمزه و دلچسب است برای سالاد و آبمیوه و سوپ نیز همیشه به کار می آید و برای سلامتی کلی بدن و پوست و چشم و دستگاه گوارش و ...

 آشنایی با خواص آب سبزه گندم

آب سبزه گندم برای درمان اگزما و کاهش وزن مناسب می باشد

به گفته محققان، گندم سبز شده حاوی مواد معدنی و ویتامین‌های متعددی است که برای سلامت مفید است.

سبزه‌ ‌گندم، ...

 آشنایی با خواص معروفترین سبزی ضد سرطان

کلم بروکلی به دلیل ترکیبات خاص خود یکی از سبزی‌های ضد سرطان معرفی شده است.

به دلیل وجود «فلاوونوئیدها» به ویژه «سولفورافن» بروکلی را به‌عنوان سبزی ضدسرطا ...

فواید مصرف روزانه سبزیجات

مصرف روزانه سبزیجات ضامن سلامتی شخص می باشد. مصرف سبزیجات از بروز بیماری های مزمن مانند بیماری های قلبی، دیابت، سرطان و چاقی پیشگیری می نماید. مقدار سبزیجات مورد نیاز بدن با توجه به هرم راهنمایی غذ ...

۱۰سبزی ضروری و مفید که باید بخورید

سبزیجات از منابع غنی آنتی‌اکسیدان به حساب می‌آیند. خوشبختانه این گیاهان در وعده‌های غذایی ما بسیار دیده می‌شوند. در اینجا اما به نمونه‌هایی اشاره شده که مصرف بیشتر آنها به ...

اكسیر سلامتی این بار برای کلیه ها

 كلیه‌ از مهم‌ترین و حساس‌ترین اعضای بدن است. اگر می‌خواهید كلیه‌هایتان سالم بماند باید تغذیه مناسبی داشته باشید.

اگر می‌خواهید سلامتی كلیه‌های خود ...

خوردن این سبزيجات چهره را جذاب‌ترمی‌كند

آیا می دانید با خوردن این سبزیجات می توانید پوستی شفاف و زیبا داشته باشید .متخصصان پوست ادعا می‌كنند: رژیم غذایی گیاه‌خواری سبب روشن شدن و درخشندگی پوست می‌شود.

م ...

سبزیجات، خواص و نحوه نگهداری آنها

بیشتر سبزیجات و خوراکی‌های ضدسرطان تقریبا یک نقطه مشترک دارند

خواص سبزیجات

متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند روزانه حداقل پنج سهم میوه و سبزیجات باید در سبد ...

سیستم ایمنی قوی با مصرف سبزیجات

سبزیجات همیشه جزو مواد غذایی مقوی و مغذی بوده که سلامت بدن را تضمین می‌کند، اما در این میان، خانواده چلیپاییان به دلیل ترکیبات شیمیایی خاصی که دارند جایگاه ویژه‌ای بین سایر سبزیجات دارند. ...

خواص انواع سبزی خوردن

خواص سبزی خوردن

کارشناسان تغذیه مصرف روزانه 3 تا 5 "سروینگ" سبزیجات را به افراد توصیه می کنند.هر سروینگ یا واحد معادل یک لیوان سبزیجات خام یا نصف لیوان سبز ...

غذاهای مفید و مضر برای سلامت کبد

اطمینان حاصل کنید که از مصرف غذاهای پرچرب و پر کلسترول اجتناب می‌کنید، و اقلام غذایی سالم و روغن‌های غیر اشباع چند زنجیره‌ای مفید برای بدن را مصرف می‌نمایید. تغذیه سالم به حفظ س ...

فواید مصرف روزانه سبزیجات

مصرف روزانه سبزیجات ضامن سلامتی شخص می باشد. مصرف سبزیجات از بروز بیماری های مزمن مانند بیماری های قلبی، دیابت، سرطان و چاقی پیشگیری می نماید. مقدار سبزیجات مورد نیاز بدن با توجه به هرم راهنمایی غذ ...

با این سبزیجات معطر به سلامتی سلام کن

شوید، جعفری، آویشن، گشنیز! فقط کافی است یک دسته از این سبزیجات معطر وارد خانه شود تا فضا را پر از عطر خود کند .

خوشبختانه ما ایرانی‌ها نه تنها از سبزیجات معطر برای تهیه‌ی غ ...